お品書き | 岐阜県可児市の和食料理のお店「酒肴　奥座敷　まる耕」

• まる耕はじめの一皿

  • ※初めての方・迷ったらこちら
    ◆まる耕のおばんざい三種
    ◆十種類の野菜サラダ
    ◆名物　飛騨牛握り
    ◆お刺身三種盛り合わせ
    ◆たまゆら琥珀のだし巻き玉子
    
    まる耕の名物と定番をまず一通り楽しめる内容です

    5,500円

  まる耕よくばり一皿

  • ※しっかり食べたい方はこちら
    ◆まる耕のおばんざい五種
    ◆豚しゃぶサラダ
    ◆名物　飛騨牛握り
    ◆お刺身三種盛り合わせ
    ◆たまゆら琥珀のだし巻き玉子
    
    名物・旬・満足感を一皿に詰め込んだ内容です

    5,500円

  飛騨牛

  

  • 飛騨牛握り(二貫)

    880円

  • 飛騨牛のたたき

    2,750円

  • 飛騨牛と九条葱のすき鍋

    1,980円

  名古屋コーチン

  • 名古屋コーチンの山椒焼き

    1,430円

  • 名古屋コーチン水炊き

    1,980円

  • 土鍋で炊き込み名古屋コーチン御飯

    1,980円

  造り

  • おまかせ鮮魚盛り合わせ

    1,980円

  温肴

  • 飛騨牛牛すじ大根

    880円

• 酒肴

  • 干し明太子炙り

    550円

  • チャンジャ

    770円

  • えいひれ

    880円

  • 梅胡瓜

    550円

  • 生ハム胡瓜

    770円

  • 蟹味噌

    1,100円

  • 燻しチーズ

    1,100円

  • いぶりがっこクリームチーズ

    880円

  • くらげポン酢

    770円

  • 生カキポン酢

    880円

  • スナップエンドウ

    770円

  • さくら鹿生ハム

    1,100円

  • 蛤の酒蒸し

    1,320円

  • たまゆら琥珀の出汁巻き玉子

    1,100円

  • まぐろとたくあん

    990円

  • 牡蠣しそ巻き天ぷら

    1,320円

  • あわびの柔らか煮

    3,840円

  • 本日のおばんざい三種盛り

    1,320円

  菜

  • 十種の野菜サラダ

    660円

  • 豚しゃぶサラダ

    990円

  • 燻製ドレッシングの大根サラダ

    880円

  • 飛騨牛しゃぶサラダ

    1,150円

  揚物

  • 鶏の竜田揚げ

    770円

  • ミノ塩唐揚げ

    1,100円

  • 蛸の唐揚げ

    1,100円

  焼肴

  • 本日の焼き魚　各種

    880円～

  • 菌床椎茸(焼き　天ぷら)

  鍋

  • 豚とレタスの梅鍋

    1,100円

  • 名古屋コーチン水炊き

    1,980円

  • (〆に饂飩・雑炊ができます)

    各550円

  • 牡蠣味噌鍋

    2,750円

• 食事

  • 白龍　絹糸素麺(温・冷)

    1,100円

  • たまごかけ御飯

    880円

  • まる耕の鉄火巻き

    1,320円

  • 豪華　海鮮丼

    3,300円

  • 豪華　海鮮丼　小丼

    1,980円

  小丼

  • 漬け本鮪丼

    1,320円

  • 雲丹蟹いくら丼

    2,750円

  • 松阪牛丼

    1,320円

  • 名古屋コーチン親子丼

    1,210円

  小丼

  • 漬け本鮪丼

    1,320円

  • 雲丹蟹いくら丼

    2,750円

  • 松阪牛丼

    1,320円

  • 名古屋コーチン親子丼

    1,210円

  土鍋炊き込み御飯

  （炊きあがりまでに四十分程かかります）

  • 注文から土鍋で炊き上がる季節の炊き込み御飯

    1,650円

  • 紀州南高梅御飯

    1,100円

  • 名古屋コーチン御飯

    1,980円

  • 小柱と塩昆布の御飯

    1,650円

  • 牡蠣とあおさの御飯

    2,750円

  • ずわい蟹御飯

    2,750円

  • 利尻雲丹御飯

    3,300円

  • 本日の漬物

    440円

  汁物

  • 赤出汁

    440円

  甘味

  • まいてんにょ

    320円

お席代として500円、サービス料として5％頂戴いたします。

• 生絞り酎ハイ

  • レモン

    770円

  • グレープフルーツ

    770円

  • オレンジ

    770円

  • パイナップル

    880円

  • キウイ

    880円

  • いちご

    880円

  お茶割

  • ウーロンハイ

    770円

  • 緑茶ハイ

    770円

  • さんぴんハイ

    770円

  ハイボール

  • 駒ヶ岳

    1,100円

  • 松井

    1,320円

  • イチローズモルト

    1,320円

  • 越ノ忍

    1,650円

  • 竹鶴

    1,650円

  • 響

    1,980円

  • 山崎

    1,980円

  • 白州

    1,980円

  • 竹鶴　十七年

    2,650円

  • 山崎　十二年

    2,650円

  • 白州　十二年

    2,650円

  クラフトジン

  • 季の美　KI NO BI

    1,100円

  • KUBOTA　GIN

    1,320円

  梅酒

  • はんなり梅酒

    770円

  • 月ヶ瀬の梅原酒

    880円

• 生ビール

  • SORACHI　1984

    880円

  • 琥珀エビス

    880円

  瓶ビール

  • サッポロラガー

    770円

  • キリンラガー

    770円

  • ノンアルビール

    550円

  芋焼酎

  • 萬膳

    880円

  • DAIYAME

    880円

  • 魔王

    1,100円

  • 村尾

    1,430円

  • 森伊蔵

    1,980円

  麦焼酎

  • 釈云麦

    770円

  • 青鹿毛

    880円

  • 百年の孤独

    1,320円

  米焼酎

  • 龍の瞳

    880円

  • 獺祭 焼酎

    990円

  • なかむら 二十年貯蔵

    1,320円

  ソフトドリンク

  • ワイナリーの葡萄ジュース

    880円

  • 自家製ジンジャエール

    990円

  • とまとのまんま

    1,320円

  • 信州の林檎ジュース

    1,320円

  • 緑茶

    1,320円

  • 烏龍茶

    1,320円

  • さんぴん茶

    1,320円

• 日本酒

  • 新政　〈秋田〉

  • 田酒　〈青森〉

  • 作　〈三重〉

  • 黒龍　〈福井〉

  純米酒

  • 平春　〈島根〉

    880円

  • 大那　〈栃木〉

    880円

  • 日高見　〈宮城〉

    880円

  大吟醸

  • 氷室　〈高山〉

    990円

  純米吟醸

  • 臥龍梅　〈静岡〉

    880円

  • 三井の寿　〈福岡〉

    770円

  • 奥播磨　〈兵庫〉

    880円

  • 澤の花　〈長野〉

    880円

  純米大吟醸

  • 久保田 萬寿　〈新潟〉

    1,980円

  • 獺祭二割三分　〈山口〉

    1,980円

  • 蓬莱線 摩訶　〈愛知〉

    2,200円

  • 洗心　〈新潟〉

    1,980円

  燗酒

  • 熱燗　大

    1,300円

  • 熱燗　小

    990円

お席代として500円、サービス料として5％頂戴いたします。

• • 極み海鮮丼

    4,200円

  • 飛騨牛赤身ステーキ丼

    3,500円

  • 飛騨牛と九条葱の極上すき焼き丼

    2,800円

  • 松阪牛　至高の艶丼

    2,800円

  • 名古屋コーチン極み親子丼

    2,200円

  • 特選穴子の二本の天丼

    2,600円

  • 2種類の極上小丼

    2,800円

  • 松阪牛　雅丼

  • まる耕の賄い漬け丼

  • 名古屋コーチン極み親子丼

  • 雲丹、蟹、いくらの海宝三昧丼

    追加700円

  • ずわい蟹丼

    追加700円

  • いくら丼

    追加700円

  • 白龍一年熟成高級そうめん

  • 最高級卵「茜」ごはん

お席代として500円、サービス料として5％頂戴いたします。